☆★ いんげんとじゃがいものゴママヨ和え ★☆

【材料】 いんげん、じゃがいも、かにかまぼこ、白ゴマ、粉チーズ
【調味料】①ねりごま(白)、マヨネーズ、七味唐辛子、こしょう、濃口しょうゆ
     ②塩(いんげんとじゃがいもの塩茹で用) 

 (1)いんげんを塩茹でして適当な大きさに切る。または電子レンジでチンする。
 (2)じゃがいもを適当な大きさに切り塩茹でする。または電子レンジでチンする。
 (3)調味料①を混ぜて、(1)(2)とほぐしたかにかまぼこを入れて和える。
 (4)(3)をお皿に移し、すりごまと粉チーズをふりかけて出来上がり♪ 


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 かにかまぼこを入れるとちょっと甘くなるので、いんげんとじゃがいもだけ
 でも十分かも!?(^^;)