☆★ ブタたま丼 ★☆

【材料】  豚肉(肩ロース)薄切り、青ねぎ、卵、キャベツ
【調味料】 濃口しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しお、あらびきコショー

 (1)キャべツは千切りする。
 (2)錦糸卵を作る。※卵は砂糖、しおで味付け
 (3)豚肉を炒めて、濃口しょうゆ、酒、みりん、砂糖、で味付けする。
   少し煮たてて青ねぎを入れ、青ねぎの白い部分に火が通れば、
   あらびきコショーを入れて出来上がり♪
 (4)白ごはんに(1)(2)(3)を乗せて出来上がり~(^^)/



イメージ 1