私、中華大好きなんです
今週初め
コチラに参加してまいりました
中国料理の夕べ
至高の中国美食晩餐会
＠八戸パークホテル さま
中華料理の美味しさって
多彩さだったり、奥深さだったり
ですよね
味のバリエーションもですが
(四川・広東でも違いますしね！)
食感が
シャキシャキ
とろとろ
カリカリ
もちもち など
工夫されているのも
です
あとは香りに広がりがあって
ネギ・ショウガ・にんにく・山椒・八角などなど
香辛料や薬味の組み合わせに
めちゃくちゃ食欲をそそられまっす
そして、そしてー
みんなで食べる楽しさもありますもんね
二胡の演奏を聴きながらのお食事
大変おいしゅうございました
ごちそうさまさまでした