先週のある日。
しゃちょーから
私、出張で参加できないから代わりに参加してください。
何とうれしー代理
はいっ喜んで行ってまいりマッス
初夏のふぐ会席とワインの夕べ
@割烹金剛 さん
シュワシュワから
スタートですよ~
えーっと、、
いつも見慣れてるソムリエの高森くんですが
登場する場所が違うと
雰囲気も変わるのねーかっこええ
ではでは
ふぐ会席スタート
ふぐ身と白子の和え物
ふぐめはり小袖寿司
ふぐ手まり寿司
初夏野菜と
てっぴのジュレ仕立て
てっさ
薬味/生雲丹/ヒレ塩
焼きふぐと毬姫牛ヒレ肉の
ガーリックステーキ
ホワイトアスパラのピクルス
蕪とふぐ白子の
白味噌仕立て
ふぐ唐揚げ
ふぐ炊き込みご飯
ふぐ出汁素麺
チョコアイス最中
デザートまでしっかり完食
ふぐづくしなお料理
大変おいしゅうございました
セレクトされた6種類のワインも
おいしかったー
美味しー&楽しー時間を共有できた
ステキなおねーさまたちとパチリ
イケメンな市川くんと撮るとゆーことで
一旦帰りかけたところ戻った
元気なオバチャンなのでした(^^;
毎年、お楽しみな企画
八戸前沖 ふぐ福まつり
5月10日~始まってますよー
今年はどちらのお店に
食べにいこーっかな
楽しみ~ワクワク