ブイヤベースフェスタ2020 ＠オワゾ

まだアップしてながったー

先週のお話。

コチラの食事会も

先月から予約してたので、

キャンセルすることなく、GOGO

人気店の

@ル・ムロン・デ・オワゾ

さ、一緒に

ブイヤベースディナー楽しみましょ

 

うーにーな

アミューズからスタート

 

 

この日は

朝・昼の食事を控えて行ったので

パンも、もっつもっつ

あっ！とゆーまにお腹の中へ

 

前菜は、

3種類から選べまして～

お魚派の私は

真ダイと赤カブのマリネサラダ仕立て

選びまスタ

 

お肉大好きな人たちは

美保野豚バラ肉のコンフィソースバルサミコで

 

温かい前菜

彩り良か～

お野菜の焼きが絶妙で

ズッキーニがウマウマでした

 

さーさー、ブイヤベース登場ですよー

スープ濃厚っ

食材のタラキクが入ったブイヤベースは

この日で最後だったらしく

やっぱ、

キャンセルしなくていがったす

 

二度美味しいは

パリパリリゾットで

パリッと揚げたカダイフ(小麦とトウモロコシなどで出来た極細麺状の生地)が

香ばしくっておいしー

 

デザートも2種類あって

■デリスショコラ

チョコの焼き菓子でキャラメルアイスをサンド

したものと

 

■シャンテーニュ

フランス産マロンのムースに

メレンゲ・アイスを合わせたもの

どちらのデザートも

めちゃうまでした

お料理が美味しくて、

話がはずんじゃうと

ま、間違いなく

もすすみますわな

   

八戸ブイヤベースフェスタ2020

今月末までですよー

みんなもGOGO