昨夜は、
青森県自動車整備八戸協議会さまの
本部・理事会議に参加しました♪
八戸自動車フェスティバルの会計報告や
来年度の予定etc
次は新年会♪
また、みんなで協力してやりましょーねー
さてさて、
お楽しみの懇親会だよ～(^^)
どーぞ、
好ぎだのいっぱい飲んで下さい!
と言わんばかりのラインナップ(笑)
まずは生ビールだよね!
かんぱーーい♪ﾌﾟﾊｰ(^^)
やったー!
大好きなタラキク♪
お隣りの人の分までもらって食べちゃった☆
ここからは
ハンターの吉田会長が自ら狩ってきた
食材のジビエ料理がぞくぞく登場しますよー
まずは、くま? クマ?の脂と旨味たっぷりな
熊鍋♪
味噌味ベースのスープがお肉と絡んで
美味でございます。
まさに、
これはジビエ鍋の王堂ですな☆
そして、
鶏肉しか食べれない私のために作ってくれた
キジ鍋♪
野生の鳥獣感ありありな
ぶりぶりなお肉。
あっさりがお好みな私に
ぴったりなお鍋でした(^^)v
あざーーす!!
差入れで頂いたスペシャルなお酒は
やっぱりロックで飲みたいよねー
牛肉入りの茶わん蒸し♪
始めて食べた!
あ、牛肉抜いて(^^;)
最後は、ジビエ(鹿)の肉寿司♪
大将から、お寿司の食べ方を
レクチャーして頂いて
いっただきまーーす♪
あ、私はお魚の方ね(^^;)
ジビエはまだ
日常的な食品ではありませんが
こうやって、
美味しく食べられるのは
ひとえに会長のおかげでございますm(__)m
熊さん。
キジさん。
鹿さん。
他の鳥獣のみなさん。
くれぐれも会長と、山で遭遇しないことを
お祈りしています(^^;)