色んな形でいただきまーす♪

ブログ開始から７年目に入り、最初に二人で出掛けたのは・・・
やっぱり、こんな所や、あんな所

詳細はまた改めてご紹介させて頂きますね


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇



ブログを通じて仲良くなったナイショさんから頂いた沢山の柚子を、連休中に仕込みました

まずは・・やっぱり我が家の定番、ゆず茶
これで今シーズン三回目

前回仕込んだ物も完成後、毎晩頂いています

我が家の冬には欠かせない飲み物です
これのお陰で風邪知らずです




柚子と一緒に送ってくださった手作り柚子ピールがとっても美味しかったので、残りの柚子で私も真似っこ

お砂糖少なめで作れるレシピを見つけたので、それで作ってみました。
オーブンで乾燥させてから、グラニュー糖を絡めて完成

まぁまぁ美味しく出来たかな～

ピールには皮しか使わないので、残った実の部分は、残りの柚子と一緒に柚子ジャムにしました

チョッパーを使って、薄皮の部分も全て使用。

実の部分が多かったためか、ちょっと酸味が強かったかも

でも、すっごくとろみが付いて、良い感じに仕上がりました

ナイショさん、本当にありがとうございました
ブログで知り合えたご縁に感謝します

ナイショさんも、ブログを再開される日を心待ちにしています

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今日・１月１４日は次男２１歳の誕生日です

次男は大阪で下宿生活中なので、手料理でお祝い・・という訳にはいかないので

お友達と楽しい一日になると良いな

就活、応援してるからねっ

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ある日のミシェル

「まだ帰りたくないよぉ～～」

楽しい場所へお出かけした後、駄々をこねたミシェルでした

今週は忙しい週になるかな
仕事、頑張ってきます