連休中の空いた時間を使って、エンドウ類の「ウスイ」の
種まきをしました。種は実家から貰った物です。
エンドウ類はかなり大きく成長するので（種の袋には
2.5メートル位になると書いてあります）育てようか
どうしようかと迷っていましたが・・・
皆さんが種まきされてるのを見てたら、やっぱり育て
てみたくなりました。
株間30cmと書いてあったので、一鉢に二カ所、三個
ずつ、二鉢に蒔きました
本によると、せっかく発芽した芽を鳥に食べられまう
事もあるそうなので、水切りネットでしばらく鳥や虫
よけを・・と思っています。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
昨日実家から送られてきた、野菜の中のサツマイモを
使って、アメリママさんオススメの「サツマイモのブ
ルーチーズかけ」を作りました。
先に作られたNAOさんもとっても美味しかったとの事
で・・期待度100%です
でも・・ブルーチーズって普段殆ど買わないので、果
たしてみんな食べてくれるかな？？？
レシピ通りだとオーブンで30分焼く・・とありました
が、それだけの時間が無かったので、レンジでチンし、
ある程度火を通して、フライパンで焦げ目をつけました。
オーブンが無い場合も、こうすると良いそうです。
ローストしたクルミをトッピングし、生クリームとブ
ルーチーズを合わせてチンしたものをかけて出来上がり。
ホントに病みつきになりそうな味
普段、サツマイモの料理って余り好まれませんでしたが、
これならあっという間に売り切れ
一度に使うブルーチーズの量も少ないので、まだ何度か
作れそうです
詳しいレシピをご覧になりたい方は
コチラのFrench Magicの七生さん
のブログをご覧になって下さい。
分量や加熱時間など、確認出来ます
種まきをしました。種は実家から貰った物です。
エンドウ類はかなり大きく成長するので（種の袋には
2.5メートル位になると書いてあります）育てようか
どうしようかと迷っていましたが・・・
皆さんが種まきされてるのを見てたら、やっぱり育て
てみたくなりました。
株間30cmと書いてあったので、一鉢に二カ所、三個
ずつ、二鉢に蒔きました
本によると、せっかく発芽した芽を鳥に食べられまう
事もあるそうなので、水切りネットでしばらく鳥や虫
よけを・・と思っています。
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昨日実家から送られてきた、野菜の中のサツマイモを
使って、アメリママさんオススメの「サツマイモのブ
ルーチーズかけ」を作りました。
先に作られたNAOさんもとっても美味しかったとの事
で・・期待度100%です
でも・・ブルーチーズって普段殆ど買わないので、果
たしてみんな食べてくれるかな？？？
レシピ通りだとオーブンで30分焼く・・とありました
が、それだけの時間が無かったので、レンジでチンし、
ある程度火を通して、フライパンで焦げ目をつけました。
オーブンが無い場合も、こうすると良いそうです。
ローストしたクルミをトッピングし、生クリームとブ
ルーチーズを合わせてチンしたものをかけて出来上がり。
ホントに病みつきになりそうな味
普段、サツマイモの料理って余り好まれませんでしたが、
これならあっという間に売り切れ
一度に使うブルーチーズの量も少ないので、まだ何度か
作れそうです
詳しいレシピをご覧になりたい方は
コチラのFrench Magicの七生さん
のブログをご覧になって下さい。
分量や加熱時間など、確認出来ます