美味しい水炊きに挑戦 先日、某テレビ番組で【美味しい水炊きの作り方】を紹介していま した。早速、今日の夕食でその方法に挑戦しています 骨付き肉を煮込み、ホロホロになってとっても美味しく頂けるそう です。煮込むのに時間が掛かるので、今日は早めに夕食の準備に取 りかかりました。 食べた感想は・・お肉はホロホロ状態で、ホントに美味しかったで す。骨付き肉から取れたスープも最高でした大満足です。