米粉抹茶ロールケーキとヨーグルトレアケーキレッスン

今回は遠方からのレッスンの為

過密スケジュールのレッスンです

米粉抹茶ロールケーキとヨーグルトレアケーキのレッスン

シフォンの生地を型に流しクリームを塗ってロールしました。

今回は上新粉とスーパーで手に入る製菓用の

二種類の米粉で焼いてもらいました。

粉ごとに

それぞれの味わいを

たのしんで頂きました。

ヨーグルトレアケーキはビスケットの生地を

敷き詰めるものと

カップに入れ

お好みのフルーツソースを

のせてもらいました