抹茶のロールケーキレッスン

抹茶のロールケーキ

厚紙で型を作り

敷き紙を敷き詰め

生地を流し込み

短時間、高温で焼き上げるケーキ

材料は

卵、小麦粉、砂糖

とてもシンプル

焼き上がった生地に

お好みクリームや

食材を

巻き込んでいただけば

オリジナルロールケーキが

出来上がります

今回は

抹茶のリキュール入りの生クリーム

甘納豆

巻きこんでみました。