以前にこのグログで食品添加物の記事を書いたことがあります
「食品の裏側」 安部司先生著 の内容についてですが、皆さん覚えていらっしゃるでしょうか？
その安部先生の第二作、「なにを食べたらいいの？」 を先日購入しました。
前回の内容は食品添加物の基礎知識についてでしたが、今回は食品選択方法の具体例などいわば応用編です
その中に、「最近は、糖分の摂りすぎでなおかつ栄養失調の子供が多い」との記載がありました。
この飽食の時代に栄養失調ですよ！？ びっくりですよね
お店に入れば簡単に空腹を満たす食品はあるのに、身体に大切な栄養分を摂取できるものがないなんて・・・、なんて世の中なのでしょう
どうやら豊かさと引き換えに、本当に大切なものを失っているようです
私もエステティシャンという仕事柄、化粧品や食品について勉強をする機会が多いのですが、現在の人々はマスコミや広告媒体に流されて本当の健康を見失っているように感じます。
便利な食品やサプリメントに頼るよりも、規則正しい生活・食習慣をする方が健康への早道です。
便利でキレイなものについつい惹かれがちですが、それは身体にとって害は無いのか真剣に考えるべきです
私がサロンを立ち上げたのは、お客様に技術を提供したいという気持ちもありますが、それと一緒にサロンワークを通して化粧品に関する知識や正しい選択方法を知って頂きたいという願いもありました。
それはとても長い道のりだと感じていますが、ひとりでも多くの方が身体に取り入れる商品に興味を持ち、正しい選択をして頂けるよう地道に努力をしていきたいと思います
