菜食ブログなのに、久々の菜食料理のUPです。（笑）
「あな吉さんのゆるベジ10分レシピ」を参考にしました！
ニラ・もやし・人参など、茹で野菜を敷いて、その上に、揚げ春雨をのせただけの簡単サラダ。
ニラと人参は菜園からです。
上にのっけた香菜もお庭からとって来ました。
ソースは、レシピではちゃんと作り方がのっているんですが、手抜きで市販のスイートチリソースにしてしまいましたが、とーっても美味しかったです。
（ちょこっとしょう油もかけました）
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菜食ブログなのに、久々の菜食料理のUPです。（笑）
「あな吉さんのゆるベジ10分レシピ」を参考にしました！
ニラ・もやし・人参など、茹で野菜を敷いて、その上に、揚げ春雨をのせただけの簡単サラダ。
ニラと人参は菜園からです。
上にのっけた香菜もお庭からとって来ました。
ソースは、レシピではちゃんと作り方がのっているんですが、手抜きで市販のスイートチリソースにしてしまいましたが、とーっても美味しかったです。
（ちょこっとしょう油もかけました）