すももシロップ

今日はヤダヤダ出かけた母親のリクエスト。

花がある所へ買い物に行ってきました。

大府のげんきの郷

(画像は借り物です)

野菜が安く花もたくさんある。

そこで何を思ったのか…すももを購入。

梅の実くらいの大きさ。

サワー作ろうかと思ったけど肝心の「酢」がない。砂糖も氷砂糖じゃなくグラニュー糖しかなかった。

のでシロップに変更。

種取って少し煮込んで皮取って。。。

以上‼

甘酸っぱいシロップできました♡

なかなか美味しくできましたよ

料理はあまり好きじゃなかったはずだけどひとり暮らし始まってからこうやってちょいちょいやるようになった。

誰かに食べさせるってなると時間やら好みやらで自由にできない。

おかんはもうずっとひとり暮らしなんだろうなぁ…。。。

と、また思ったさでもまだ諦めきれてないのも事実

読んてくれてありがとう♡