今日は感謝祭だし、アメリカはすっかりホリデーシーズン真っ盛り。
年があけるまでは、このフェスティブ・ムードがアメリカ全土を覆う。
どこも、かしこもフェスティブだ。
サンクスギビングから・・・クリスマス・・・・そしてニューイヤーズデーへと続いていく・・・日本でいうと正月のような盆のような心にグッとくる季節・・・それがホリデーシーズン。
今日私たちは、だんなの家族みんなと感謝祭のお食事会へ出かける。
それぞれの家族が美味しい料理を持ち寄るんだ。
私の担当は親戚のパーティーでいつも「持ってきて」と頼まれるオリーブガーデンのサラダ(レシピはコチラ 、英語でごめんっ)と、最近見つけた大ヒットなレシピ、キャラメルアップル・チーズケーキバー。
キャラメルとアップルの最強コンビ・・・しかも下にはチーズケーキが!!
コレがたまらない美味しさなのよ~!!レシピはコチラ 。またしても英語なのよ、ごめんよ~。
ちなみに、アメリカでお菓子用に使うリンゴはこの
青リンゴ。
グラニースミスというりんごで、生では酸味が強く、焼くと美味しい!日本の紅玉みたいだねぇ。
最近すっかりダイエットも長期休業(!)に入って、ホリデーシーズンを満喫してる私。アハハ~~。体重もしっかりホリデー状態。

今日も美味しいものをいっぱい頂いてきまーす!
皆さん、またね~♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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お知らせ:ランキングへの参加をしばらくやめます。
ちょっと違うペースで、リラックスした気持ちでブログをしてみたくなりました。今まで応援してくださった方々に心から感謝の気持ちを伝えたいです、本当にありがとうございました!でも、実は一番応援してくれたのは、うちのだんなと子供達で、家族に一番感謝してます。これからもよろしゅう

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追記
サンクスギビング(感謝祭)のお食事、とっても美味しかった~。
こんな料理が多分感謝祭の定番料理かねぇ?
ターキー(七面鳥)
グリーンビーンのキャセロール
マッシュポテト
ヤム(スィートポテトの上にマシュマロをのせてオーブンで焼いてある。旨い~!)
スタッフィング(野菜やパンを七面鳥の中に詰めて焼いたもの)
サラダ
ディナーロール(マムの手作りでめっちゃ美味しい!!)
この後、デザートをわんさか・・・
私のキャラメルアップルチーズケーキバー、パンプキンパイ、チョコレートパイ、アイスクリーム、シャーベット、トライフル・・・死ぬ程お腹がいっぱいになった・・・・



