今朝、起きてパントリー(食品庫)を開けてショックを受けました。

        ガーン!!∑(゚Д゚)

マフィンがないっ!次男が毎朝かかさず食べるマフィンがなくなってる!!



いえね、別にマフィンがなくても死ぬ訳じゃなし、たいしたことじゃないって頭ではわかってるんですよ。でも、いつもあるものがないと、なんか落ち着かないんですよ、私。



買い物に行こうにも、外は・・・・こんな大雪の真っ最中で無理。




ふ~む。こんなときにはバナナ・ブレッドを作るしかないな!(^~^)

あ、バナナブレッドっていうのは、バナナ味のパウンドケーキみたいなもので、アメリカでは結構おふくろの味みたいなもの。朝食にしたり、おやつに食べたりします。バナナさえあれば、後は家にあるもので、簡単に作れます。アメリカのレシピはどれも計りとか使わないので、大雑把な私にはピッタリです。(クックパッドでレシピを見つけました。私のとは少し違うけど、似てます。作ってみたい方はコチラ へ。)


我が家のバナナブレッドにはチョコチップが入ってます。




オーブンから取り出すと、部屋中に甘いバナナの香りが漂います。テレビを見てた子供たちもすぐにこの香りに引き寄せられて、キッチンに集まってきました。



まだ熱々のバナナブレッドを瞬く間にたいらげていく子供たち!よっぽどお腹がすいてたんだな~!

(長男は喉が痛いので、Tシャツを首に巻いてます。喉をあたためると楽になるんですよね~。)












手抜き母ちゃんだから、いつも手作りってわけにはいかないけど、時々作った時に子供たちの喜ぶ顔を見るのは楽しいもんです!





矢印ブログランキングに参加中。更新の励みになるんでポチポチッと押してやって下さい!元気でちゃうわよ~!いつも応援ありがとさ~ん!

ランキングバナー  にほんブログ村 子育てブログ 海外育児へ


オマケ:さりすけのおすすめの料理サイトはコチラ

料理と英語、両方好きな方は、このALL RECIPES(オール・レシピズ)というサイトをおすすめします!全てのレシピに、作ってみた方の評価が載っているから、評価の高いレシピだけ見て作るようにすれば、まずはハズレなし!私はパーティーなどで、何か持ってくるように頼まれると決まってこのサイトでレシピを探します。おかげで大雑把な私でも、結構料理が上手いと勘違いされているかも~って、ホントか??