突如として甘い物食べたい禁断症状が出てしまいます‥‥
『 大福なら‥‥ 』
『 午前中なら‥‥ 』
など色々誘惑にかられ、今のところ自分的に許容しているのが‥‥
『 大学いも 』
初めて作りましたよ。今までスーパー買ってましたから。
これがスイーツなのか一品料理なのかグレーゾーンですが、とにかく甘い物が食べたくてしょうが無いので一品料理としてOKにしちゃいました。
サツマイモは普通のと紫芋を使い、砂糖はきび糖を使い、醤油とミリンで作りました！
もう一つは『黒豆』
こちらも甘いのでグレーゾーンですが、背に腹はかえられないので食べてます♪
お腹が空いてる時に食べると沢山食べてしまうので、食事でお腹をいっぱいにして、デザートとして少し食べます♪
なかなか良い感じに満足感を得られます！
昔独り暮らしで貧乏生活していた頃、お菓子を買うのがもったいなく、安く沢山作れる
『おからケーキ』や『カボチャと小豆の甘煮』などをよく作っていた事を思い出しました‥‥
原点に戻った気分です
本日の癒し画像
