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豊中市 千里中央駅より徒歩10分
子育てママも日常から離れて
月に一度の充実時間を！
アイシングクッキー教室
【Sarila＊サリラ】
アイシングクッキー認定講師
井川 かおりです。
フォロー嬉しいです
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こんにちは
昨日の天気予報では
今年は秋が短いって言っていました…
急に寒くなりましたもんね～
やっと酷暑が終わり
過ごしやすい秋が訪れるなと
思っていましたが…
とにかく今は子供たちの
服装に悩まされている毎日です。
体調管理が難しい
さて
昨日はオリジナル基礎コースの
Lesson２
≪クッキーベイクとお花絞り≫
でした
ご参加くださったのは
先週に引き続き
リピーターさんのMさんと
このコースから初めましてのNさん
まずはバターを混ぜるところから
クッキー生地作りスタートです
アイシングクッキーに適してた
クッキーベイク
ポイントがたっっくさん詰まっています
一つ一つクリアしながら
進めていきますよ
表面ツルッ！
エッジがピシッ！
アイシングに負けない強度！
そして美味しい！
毎回焼き上がりには歓声が
皆さま喜んでくださっています
クッキーを焼いている間に
≪ロザス≫という
お花を絞っていきます
お花絞りは初めてのお２人。
まずはしっかり私のデモを見ていただき
たくさん練習していただきます
絞り方は至ってシンプル
私も初めて絞った時は
ふんふん、なるほどね～と
頭では理解が早かったのですが
実際絞ってみると
ん？？
なんか変？？
ん？？
という感じでした
お一人ずつ無意識にしてしまっている事
どうしてもこうなってしまうのは何故？な事
などなど
横からガン見させていただきながら
フェイスシールドは着用してます（笑）
アドバイスさせていただきます
力の入れ方、抜き方、
角度、高さ…
お一人お一人違いますもんね
アドバイスに夢中になって
写真を１枚も撮れなかったことに
後から気が付きました…
すみません…
お２人とも初めてのお花絞りに
難しい～
と
苦戦されていましたが
少しずつ上達されて
可愛いロザスがたくさん
出来ましたよ
お花を乾かしている間に
クッキーへのラフ塗りも学んでいただき
最後にデコレーション
Mさん
Nさん
お２人とも素敵に仕上がりました
クッキーベイクもアイシングも
盛りだくさんのレッスン
ご好評いただいています
次回はLesson３
≪ガーリーアイテム≫です
次回も楽しみにお待ちしておりますね
最後までお読みいただき
ありがとうございました♡