ストラスブール REY バウムクーヘン
横浜のストラスブールさんのバウムクーヘンです
冷蔵庫で冷やして食べました
食べきりサイズなのでカロリーも安心
開封してみると、シュガーコーティングが分厚い
生地はふんわりなのに、しっとり・むっちり・みっちり詰まっていて洋酒の香りがします
食べてみるとシュガーのジャリジャリ食感が凄い
レモンジュース・バニラビーンズペースト・ナツメグが入っているので、こっくり甘いのですが確かにどこかスパイス感があります
今まで食べた事のあるバウムクーヘンの中でもかなり個性的かも
好き嫌いが分かれそうなバウムだと思いました