どうもこんばんは！
段々と日々の落ち着きを取り戻しつつあります
さて、題名にもある通り
もうかさめ
なんですかこれ？
とりあえずサメですね(=ﾟωﾟ)ﾉなんか身が白いです
そして生臭い
だが安い
安さに負けて買いましたが、食べた経験もなく調理方法もわからなかったので
一旦落ち着いて生姜醤油に漬け
唐揚げにしてみました
それがこちら！
うん、唐揚げ（笑）
さて、食感は
柔らかいです✨
ふわふわしてました( ^ω^ )
味は
生姜味です、、、
漬けすぎたかな？
いやでも、不味くはないし、どちらかと言えば美味しい部類ですがずっと食べてると飽きますね～
300gで150円くらいだったのでお買い得ですが、次は生姜ではなく味噌あたりで試してみようと思いますね
ちなみに余談ですが
初めてまともに天ぷらしましたが
オリーブオイルで揚げ物すると、油切れがよくヘルシーさをガンガン感じました（笑）
翌日、普通に鳥の唐揚げしましたがやはり油切れもよくヘルシーな感じです(＾ｰ^)ノ
高いイメージありますが、安いものだとリットル500円くらいで売ってるので、、、
あれ？サラダ油の倍額くらい、、、？
、、、ぜひお試しあれ（笑）