玉露園の商品は色々使用したことがあるけど
今回こちらの商品初めて試してみました
玉露園しいたけ茶
『玉露園しいたけ茶』は乾しいたけを特殊製法で微粒状にして
しいたけの持味を十分に生かした飲みものです
飲用としてだけでなく茶碗むしやお吸いものなどの
料理にも使いことができるのでとても便利です
うま味とたっぷりの栄養成分が手軽にとれる商品です
今までこんぶ茶が好きでよく浅漬けに使用していましたが
この商品はスープなどに使えるとのことで
ダシの粉のような感じで使えるみたいです♪
まだスープには使用していませんが飲んでみると
旨みがすごい♪さすが椎茸！って感じですね
この商品があると飲むだけでなく料理の旨みが
とてもUPすると思います♪
今まではこんぶのイメージがとても強かったけど
このしいたけ茶とてもおすすめなので
ぜひ一度試してみてください♪
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