7年前は・・
わたしの人生の分岐点。それは、7年前に仕事を辞めたこと。なが~い間仕事してたから、相当の決心でした。ものすごく落ち込んで、私の人生の中で、かなりつらい時期でした。その頃は・・・「パン」っていったら、買って食べるもの。まさか自分で作るなんて、考えもしなかった私。が!!7年後、今や自宅でパン教室を開き、人を集めて公民館でパン教室をやり、フリマでパンを売る勤め先の新しい企画に「モカ先生のパン教室」って、勝手に企画されてるし・・なんやろ?とんとん拍子に行くことってあるんやね。もちろん、専門学校で自信なくしたり、「お金かけて、こんな勉強して、ナンになるんやろ?」って、迷ったことも何回も何回もあり、しばらくパン作りと遠ざかったこともあったけど、・・・不思議とまたパンを作りたくなったんです。不思議ですね~~~必死になって営業してるわけではないのに。ただただ、おいしいと思うパンを作って無料であげてるだけ。。「おいしい」と言ってほしくて。仕事してた時、必死でがんばっても、なかなか認めてもらえなかったのにね(´・ω・`)人間、ひたすら好きなことやってたら、急に成果を認めてもらえるようになるも んなんやね☆