うなぎ好き?ブログネタ:うなぎ好き? 参加中
私は普通
このネタになると必ず出ますが





うなぎ!!

蒸すんじゃない!!!
蒸す事で味が落ちる事のが多い!!!


蒸さずに焼けっっっ!
最初から最後まで焼けっっっ!


関東でうなぎ食べて
「マズすぎてびっくりした」
て方が、

愛知とかにきて付き合いで仕方なく櫃まぶし食べて
「味が全然ちがう!!美味しい!!」ってなるのは

有名な話。






うなぎ屋さんは
「当店は蒸してます」とか
「当店は焼いているので時間がかかります」とか
入り口に書いておいてほしいなぁ。


そうしたら、
安心して焼いている方に入れるじゃんかねぇ!!



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