蒸すな!焼け!! | タイヤが2つ


ブログネタ:
うなぎ好き? 参加中
私は
普通派
このネタになると必ず出ますが
うなぎ!!
蒸すんじゃない!!!
蒸す事で味が落ちる事のが多い!!!
蒸さずに焼けっっっ!
最初から最後まで焼けっっっ!
関東でうなぎ食べて
「マズすぎてびっくりした」
て方が、
愛知とかにきて付き合いで仕方なく櫃まぶし食べて
「味が全然ちがう!!美味しい!!」ってなるのは
有名な話。
うなぎ屋さんは
「当店は蒸してます」とか
「当店は焼いているので時間がかかります」とか
入り口に書いておいてほしいなぁ。
そうしたら、
安心して焼いている方に入れるじゃんかねぇ!!
- うなぎ好き?


