こんにちは
本日金曜日…
そして明日は
「サンマの飯寿司」の為に
サンマを捌いて塩に漬けます！
大事な作業です
ここでまさかの発言
サンマを捌くのは
🎣(夫) と 母 です
…
わかってます…
自分でやれっ…
昨夜も適当晩ごはん
まずは…
土付きゴボウで苦労した
ゴボウの煮物をリメイク
ゴボウ、白滝、刻み揚げ、青ネギ
を卵でとじました
柳川風？
見た目はアレだけど…意外と美味しい❗
煮物のままだと完食できそうも
なかったので良かった！
麻婆豆腐
私は頑なに絹ごし豆腐派
すり身汁
今日は特に寒かったから
汁物が染みる～
今回は「ホッキのすり身」と
ネギ(白ネギ&青ネギ)たっぷり！
すり身を入れて、ちょっと長めに
炊いてから味を入れます
するとすり身から甘さや出汁が
よ～く出て一層美味しくなります！
＊ちょっと解りにくかったので補足しときます
「ホッキのすり身」とは
正確にはホッキ貝入りのすり身ですね😅
紛らわしくてすいませんでした
後はちょこちょこお供シリーズを
出して食べました！
🎣は、余りお腹空いてないと…
私のお茶碗で食べてましたが…
小さいお茶碗とは言え…
おかわりしてました
いみねぇ～
そうそう、今日はこの日
朝からポチったわよ！
↓勿論こちら！(勿論って…w)
おもちゃ…すぐ買っちゃう
↓これは年末年始に遊ぶけど…
年末年始…と言えば…
家族や友達といかがですか？
定番！ドラえもん！
(勿論購入済み🎵)だから勿論って…w
ちいかわ…もあるんだ…
