こんにちは
昨日はお盆突入だったので
自宅にお参りに来て下さる
方々がぼちぼち見えまして
有難いんですが、気が休まらない
というか、グウタラしてられない
というか…
そんな中お義母さんの誕生日でも
ありましたので、好きだった
ウイスキーを供えて私達も晩酌に
預かりました←いつもだろw
昨夜の晩ごはん
私のメインとしては
↓この時色々教えて下さった中から
きゅうりの豚肉巻き
肉巻き発想なく早速作らせて
頂きました！
(イメージ違ってたらごめんなさい😅
こちらを教えて頂いた方のブログは
いつも美味しそうなお料理が並んでいます！)
大葉や梅を一緒に巻いて塩コショウ
でもとの事だったのでその予定でしたが
お買い物マラソンで購入したこちらが
届いたので、きゅうりのみで
こちらで頂いてみました！
凄いおいすぃ～い！✨
このポン酢も美味しいけど
きゅうり肉巻きおいすぃ～い
教えて頂いてありがとうございました！
他も追々作ってみたいと思います✨
後は
ズッキーニのチーズ焼き
フライパンでオリーブオイルと
ニンニクみじんでソテーして
耐熱皿で軽くお醤油をたらしてから
チーズを乗せて焼く
その後ブラペ&パセリ
サーモン&ホッキのお刺身
(冷凍庫より🎣自ら用意w)
と
私が前日ギブった生春巻を…
食べてくれた
で
🎣のメインはと言うと…
三点おつまみセット
別名(血圧上がりそう三点セットw)
何かの「たれ？」みたいに見えるけど
日本酒ピッタリなアテ！
たこまんま塩辛
たこまんま三杯酢
カニの内子
このたこまんまがこっちでは
売ってなくて、いつぞやの
釣り大会の帰りに
やっと買えたらしい
お店に聞いた所、タコの水揚げが
悪く生産出来てないからお店にも
週に各1個づつの陳列との事！
こればっかりはどうにも出来ない…
※たこまんまとは、やなぎだこの卵巣で
薄皮の中に粒々と入っててその形状が
米粒の形に似ている事から「たこまんま」
と呼ばれているそうです。北海道珍味ですね。
🎣(夫)は大好きなので大事そうに
食べてました
私は種類は食べたいけど
1品を沢山食べるタイプではなく
ちょこちょこ食いなので
↑これも面倒なタイプw
何か物足りなく…
昨日からふつふつと来てた麺病…
辛いの食べたい欲求…
しかも韓ドラに後押しされ…
と言えば！
……
やっちまった！
辛ラーメン(半分)
見た目雑ですいませんw
🎣に半分しようとお願いしたのに
断られたので、バキッと折って半分こ
半年ぶりに辛いの解禁～✨
久々なので辛かったけど美味しかった～
ビビりながらだったけど…
逆流性食道炎治った？
全然痛くない！
しかし油断しないようにしないと！
あ～何か疲れたけど
色々済ませてよかった！
な１日でした
本日はご住職がみえる予定
ではまた。
