Buongiorno!
5年前に訪問した
都城ワイナリー𓀠！
こちらのワイナリーは
イタリアのワイナリーのように
販売している方が
しっかりとワインのことを知っていて
ワインを造っていて
話をしていて勉強になり、
とても楽しいワイナリーです𓀠
試飲もプラスチックの
小さなカップではなく
グラスで試飲できます🍷
日本のワイン試飲でびっくりするのは
あの小さなプラスチックカップ！
あれでは匂いも何も…
ワインを紹介するというより、
ただ飲みされないように防止する！
という試飲のさせ方のような気が
してしまいます…
飲む方のマナーが悪くてこのようになったのか…
まだイタリア、フランス、スペイン、ポルトガル
(訪問した事のあるワイナリー)
と日本のワイナリーは
大きな差がある気がします…！
どこのワイナリーだったか
忘れてしまいましたが、
ワイナリーのショップでテイスティングできる
所でテイスティングしようと思ったら貼り紙があって、
一生懸命造ったワインです
吐き出さないでください。
と、注意書きがありました…
匂いをして味をして
吐き出す…
これはまずいから、
飲みたくないから
というわけではないのですが
日本のワインを造っている方からしたら
悲しいのでしょうか…
日本にもヨーロッパのようなワイナリーも
たくさんあると思いますが
まだ訪問できていません…𓀭
夫はワイナリー訪問が趣味、
私はアルジオラスワイナリーを案内する時の
参考になるのでワイナリー訪問が大好きです！
ワインの話を聞きながら
テイスティングできる
ワイナリー🍷を訪問するのが楽しみです𓂃𓀠