沙羅家の庭には

茄子🍆

キュウリ🥒

メロン🍈

ブルーベリー🫐

ジャガイモ🥔

ベリーは3種

未だ、ブルーベリー🫐しか

実を付けてはいないけれど

で!

トマト🍅よ!

先週からの雨で☔️

身が割れてしまったのが沢山!

沙羅のお友達のお百姓さん達は

全部捨ててしまったそうですが

沙羅は

全部収穫

湯煎で皮を剥いて

割れのところと、ヘタ、種を

取り除き

頂いた白いゴウヤと一緒に

蜂蜜に🍯暫く浸けおき

甘煮のシロップにしました

ゴウヤの苦味がほんの少し残って

大人でも大丈夫な

ヨーグルトソースの出来上がり!

緑色の青汁を掛けてから

赤いトマトと🍅

黄色く見えているのはゴウヤ

目を瞑って

想像で見てね!

 

こちらの

レモン酢にも入れています

レモン🍋半分

アロエ小ぶりに葉を2枚

ミニトマトの割れ6個

氷砂糖とお酢

此処には勇気がなくて

ゴウヤは入れてません!

 

農家の方

此れ作って3日で飲めます

傷んだ物を

処理する力も

製造者の強み

其処で初めて

頑張って作ったね!

って

思える

 

じゃ無い?

 

沙羅より