皆さんお疲れ様です。そしてご来訪ありがとうございます😀
嫁様の父上殿が「エビのええヤツ刺身にしたから食べに来いよ🦐」と仰るので行ってきました。
そんなに期待していませんでしたが、行ってびっくり。
立派な車海老の刺身です。なんと豪華な。
甘エビか何かだろうとナメてましたすいません。
わさび醤油をつけて口に入れると、コリコリした歯触りの後に旨みと甘みが広がるのです。
エビフライもエビフィレオも大好きな私ですけど、こいつの美味さは格が違いますね。たまりませんなぁ❤️
父上殿より、「また年明けに船で釣りへ行こう」とお誘いを頂きました。次のターゲットは石鯛とメバルなのだそう。
メバルの煮付けは大好物です。石鯛のお造りも大好物です。楽しみになってきました🤩
磯の王者とも呼ばれる石鯛、ど素人の私に釣れるのでしょうか？その様子はまたいずれ。
本日も最後までお読み下さりありがとうございました👋