秋のアミューズ シャンパンと共に

秋にふさわしいアミューズの紹介です

生ハムと秋フルーツのルッコラ巻き  

柿、ラフランスなど(冷凍マンゴーなどでも)

野菜はルッコラ、グリーンリーフなど

チーズはクリームチーズや

パルメジャーノレジャーノ塊を長細くスライスして

くるくる

オリーブオイルとブラックペッパーで飾り付け

色合いも甘しょっぱさがいい感じ❤️

シャンパンや白ワインとどうぞ～♬