またしても長らくご無沙汰してすみません
気が付けばもう四月…
あちこちで真新しいランドセルやスーツに身を包んだ
いろんな「一年生さん」を見かけるこの頃ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
実は発端はもうかなり前になるんですが職場で
ちょっと困った事案が発生してまして
(詳細はデリケートな事案も含むため割愛しますが
ただ、昨今接客業には珍しくない事案とだけ言わせてください)
目下その関係機関への連絡やら対策やらで
このひと月ほど地味~に(?)忙しくしております。
幸い事態は終息傾向のようなのでもうシバラクの辛抱かと
画像がないのも味気ないので先日の晩御飯など・・・
イン(チキ)ドカレー??@更紗
たった週2~3日の出勤だというのに結構な神経消耗で
しばらく食欲がなかったんですが
やっとこ気力も回復してきたのでスタミナつけてもうひと踏ん張り!
とばかりにスパイス&ニンニクを投入した一品です^^;
(早い話がものすごく手を抜いたカリー風味のチキンと野菜の炒めもの)
年度も改まりなにかと慌ただしくなる季節ですが
皆様もどうぞご自愛くださいませ。
もうしばらくblogはお休みしますが復帰の際は
必ずご挨拶に伺いますのでまたよろしくお願いいたします。