簡単だけど手抜きに見えない料理をしようと思って
以前TVで紹介していたお店のレシピをアレンジして作ってみました
あげを油抜きして広げ、中にえび、チーズ、アスパラ、人参を入れて巻き
薄い天ぷらの衣につけて揚げました
お店ではクリームチーズを使ってらして人参は入ってなかったけど…
中の具は何でもいいと思います巻き終わりはスパゲッティで数か所とめました
あげがサクサクして天ぷらよりずっとあっさりでした
そして今朝はMEIDI-YAのキャラメル風味のマシュマロをライ麦パンにのせトーストしました
紹介の写真には4個乗せてあったけど~それはのせすぎだと思うな~