ハーブチキン！

バジル、ローズマリー、パセリ、胡椒のミックスハーブをチキンにすり込み200度のオーブンで15分焼き、ソースはタマネギ、ピーマン、シメジをバターでソテーし、コンソメ味付けして白ワインを加えてソースを作ります。マカロニも茹でトマトケチャップで味付けしておきます。

皿にレタスを乗せチキンを乗せソースをかけます。トマト、ブロッコリー、マカロニを乗せてハーブチキン料理の出来上がりです。ハーブの香り高いチキンが出来ました。