上田での我が家は…到着日の夕食は、インド料理のジャイプール、
翌日の昼食は、上田のB級グルメ 餡かけ焼きそばの日昌亭と決まっています。
どちらのお店も、家から徒歩数分なので、長距離移動の後でそぞろ歩きも心地良く感じられます。
日昌亭は、通常午前11時半からの営業で、時間に合わせてお客様が集まって来られます。
今日11時半前に行ってみると、既に並んでいる人達が…
「本日は、12時からの営業になります。お土産注文の方は、店内にお入り下さい。」の立札。
「11時半めがけて埼玉から来たのに～」と、一番乗りの家族さん達、
「この店は、なかなかのマイペースなんだよ～」と、別グループの人…
その間、次々とお店に入って行き、お土産を下げて帰る人がひっきりなしでした。
今日は、お土産の注文が多すぎて、店内対応が出来なかったようです。
間が悪いと、急な時短やお休みでがっかりすることも珍しくないとか…
12時にようやく店内に入ると、そこは超熟練店員さん達が役割分担してオーダーを取り、
あっと言う間に注文品が届きました。
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翌日の昼食は、上田のB級グルメ 餡かけ焼きそばの日昌亭と決まっています。
どちらのお店も、家から徒歩数分なので、長距離移動の後でそぞろ歩きも心地良く感じられます。
日昌亭は、通常午前11時半からの営業で、時間に合わせてお客様が集まって来られます。
今日11時半前に行ってみると、既に並んでいる人達が…
「本日は、12時からの営業になります。お土産注文の方は、店内にお入り下さい。」の立札。
「11時半めがけて埼玉から来たのに～」と、一番乗りの家族さん達、
「この店は、なかなかのマイペースなんだよ～」と、別グループの人…
その間、次々とお店に入って行き、お土産を下げて帰る人がひっきりなしでした。
今日は、お土産の注文が多すぎて、店内対応が出来なかったようです。
間が悪いと、急な時短やお休みでがっかりすることも珍しくないとか…
12時にようやく店内に入ると、そこは超熟練店員さん達が役割分担してオーダーを取り、
あっと言う間に注文品が届きました。
このお店のメニューは、焼きそば、ワンタン、セット、中華そば、のみなので、
材料の無駄も無さそうなのでとてもエコ。
待っている間に、壁に貼られた注意書きを読むと…
昼営業：11時半～
お土産の予約は早朝から承ります。
夜営業：5時～（ラストオーダー6時）
材料無くなり次第閉店になります。
成程ね～
やるね日昌亭！
お店のマイペースをぼやきながらも、
ここならではの味を求めるお客様で、今日も大盛況でした。(*^_^*)
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