クリスマスディナーコンサートのお食事をご紹介します。
食前のお飲物…ビール、ノンアルコールビール、ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエールから１ドリンク
前菜盛り合わせ…帆立のマリネ・さつま芋のテリーヌ・にんじんのムース
カリフラワーの温かいスープ
冬野菜たっぷりサラダ 手作りドレッシング２種
小さなおかず２種…白菜の菜花ソース和え 豆ときのこのカレー風味
メインデッシュ…十勝牛の煮込み マッシュポテトとブロッコリー添え
デザート…安納芋と黒胡麻のロールケーキ、かぼちゃのプチシュークリーム、ごぼうのショコラサブレ コーヒー又は、紅茶
お客様も「悠情楽団」の皆さんも、とても喜んで下さいました。