適当オムレツ、ナスの南蛮

今日の夜ご飯。
適当オムレツ、
つくおきさんの茄子南蛮。

オムレツに、ほんだし、コンソメ両方入れたら、コロッケの味になった。

今日もごちそうさまでした。