白菜と豚肉の重ね煮、きのことベーコンのコンソメ炒め。

今日の夜ご飯。
白菜と豚肉の重ね煮。
圧力鍋に白菜と豚肉、白ネギ、人参、水と日本酒それぞれ1カップ入れて煮ただけ。つけダレのポン酢醤油がなかったから、調べて電子レンジでチンしてつくった。

きのことベーコンのコンソメ炒めは、
つくおきさん。カリカリのベーコンときのこがとっても美味しかった。炒めたベーコンときのこにコンソメと醤油を少し足しただけの簡単レシピ。










今日もごちそうさまでした。