きょうの夜ご飯は肉じゃがと、素揚げしたナスに甜麵醬塗ったやつと、
ナスの味噌炒め。
肉じゃがはニンジン入れるのを忘れていたよ。
ちょっと体がお疲れ気味。
ビタミンミネラルアミノ酸取りたい。
食物繊維も。
いつかの夜ご飯。ミートソーススパゲティ。
炒めたニンジン玉ねぎひき肉に塩コショウ振って、
コンソメ、ホールトマト缶2缶いれて煮ただけのやつ。
これ確か2週連続で作ったはずだけども。
と白いのは大根とツナのサラダかな。
これはおそらくミートソーススパゲティの次の日にチーズ振って、
ドリアにしたやつ。ドリア美味しいよな。また食べたいな。
もう一つはササミのネギ塩和えだったかな。
これはまた次の日のやつだと思う。ササミのネギ塩和えがあるから。
ゴボウの甘辛炒めと、大根とツナのサラダ、酢キャベツ、
豚汁だったのかな。
これは栗原はるみさんのタンドリーチキンカレー。今年も作った。
いつも市販のブルガリアプレーンヨーグルト使って、酸っぱすぎるから
ココナッツミルク缶入れてたけど、
自家製ヨーグルトでつくったら酸っぱくなく、まろやかだった。
きょうもごちそうさまでした。