白菜と豚肉の黒酢炒め、白和え。

今日の夜ご飯。

白和えたっぷりお皿に盛り過ぎた。

お豆腐の他にニンジンとこんにゃくも入っている。にんじんとこんにゃくは、

事前に味付けしてあるから、しっかりとした味付けだった。練りごまを久しぶりに使った

気がする。

白菜と豚肉の黒酢炒めは、黒酢と赤トウガラシが効いていた。

パンチがある。

<白菜と豚肉の黒酢炒めと白和えの参考雑誌>

【中古】 haru＿mi　栗原はるみ(冬　vol．26) 季刊誌／扶桑社(その他) 【中古】afb

お豆腐も白菜も軽いから、パクパク食べれた。

きょうもごちそうさまでした。