料理教室だけは毎週さぼらずにおかずGETの為に頑張って通っております(笑)
今日のメニュー
①수삼갈비찜（高麗人参カルビチム）
②잡채（チャプチェ）
③청국장（チョングッチャン）
今日はいつも以上にバタバタして全く写真とれず
チャプチェ自分で作った方が美味しかったし
結局最終的には全部混ぜ混ぜするのに、材料ひとつひとつ炒める工程は短縮できないんだろうか。。。いちいち効率悪いんだよね。
カルビチムも強火でグツグツ煮込むより圧力鍋使った方が早くできるんじゃなかろうか。。。と考えてしまうサランなのでした。
今日は班が一緒の夫婦がおやすみかな？よし！肉多目にもらえる！
しめしめΨ(｀∀´)Ψｹｹｹっ
て思っていた矢先に11時くらいに登場したので、だいぶ量が少なくなりました
あと、そもそも、チョングッチャンのこれ↓
普通に市場とかで一人で買う勇気ないし。。。
これも、家で作ることはないかな
出来上がりの写真だけ家で撮ってみたけど、なんだか不味そう(笑)
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今日のメニュー
①수삼갈비찜（高麗人参カルビチム）
②잡채（チャプチェ）
③청국장（チョングッチャン）
今日はいつも以上にバタバタして全く写真とれず
チャプチェ自分で作った方が美味しかったし
結局最終的には全部混ぜ混ぜするのに、材料ひとつひとつ炒める工程は短縮できないんだろうか。。。いちいち効率悪いんだよね。
カルビチムも強火でグツグツ煮込むより圧力鍋使った方が早くできるんじゃなかろうか。。。と考えてしまうサランなのでした。
今日は班が一緒の夫婦がおやすみかな？よし！肉多目にもらえる！
しめしめΨ(｀∀´)Ψｹｹｹっ
て思っていた矢先に11時くらいに登場したので、だいぶ量が少なくなりました
あと、そもそも、チョングッチャンのこれ↓
普通に市場とかで一人で買う勇気ないし。。。
これも、家で作ることはないかな
出来上がりの写真だけ家で撮ってみたけど、なんだか不味そう(笑)
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