スイーツ

ひますぎて、料理blogになっちゃってる(笑)

今日はハチミツのレモン漬けとブルーベリーのパウンドケーキを作ってみました




瓶はダイソーでゲットしました。
取手の部分じゃまだけど、可愛かったから買ってみました！

材料：レモン4個
          ハチミツ

瓶は蓋ごと熱湯消毒しておく。

レモンも1-2分熱湯に浸してさらにゴシゴシ皮をきれいに洗う。私はジャガイモの汚れを落とすブラシを使ってゴシゴシ洗いました

この子、かなりヘビーユーズしてるよ。
日本でこの間買ってきました。韓国のジャガイモとか野菜が泥だらけなので


レモンを洗い終わったら薄くスライスして、ハチミツを入れて3-4日冷えして出来上がりー

お酒で割ったり、炭酸水でソーダにしたり、紅茶に入れたり、喉いたいときにはお湯で飲んでもOK
万能だぜー。




材料：砂糖大さじ2
         パウンドケーキミックス
         卵一個
         牛乳 適量
         冷凍ブルーベリー
         バター適量

材料全部まぜまぜして、炊飯器のスイッチon！！リンゴケーキ同様三回炊きました。

炊飯器ケーきはまりすぎなんですけど(笑)
安いし、家にあるフルーツでできちゃうから買うものはミックスだけ

節約してる感じが自己満。