皆さま こんばんは！
朝の5時に起きて、ごそごそ朝ごはんの支度をして
アーモンド効果を飲みながらボーっとしたり。
そして気付いたら6時
近所の美味しいパン屋🍞🥪🥖🥐へ自転車🚲で。
娘たちのお昼ご飯用です。
まだ外は薄暗く、生暖かい気温でした。
全く寒く無い‼️
今日はずっとそんな感じの気温でした。
さてさて
一昨日の晩御飯に作った『中華おこわ』をお見せしたくて
《材料》
もち米2合+白米1合
焼き豚
干し椎茸
たけのこ
人参
干し椎茸の戻し汁
塩・コショウ
丸鶏ガラスープ(粉末)
濃い口醤油
ごま油
もち米と白米を洗い
水に1時間浸けておき
その間に材料の下ごしらえを。
米の水を切り炊飯器に移し
米に水が含まれてる為
干し椎茸の戻し汁+水を2合半まで入れる。
塩コショウ・丸鶏ガラスープ・濃い口醤油・ごま油を入れ炊飯器のスイッチを入れる。
おこわモードがあればそれで！
めっちゃ美味しかったです~