煮物→仕事

早起きして、鶏むね肉を圧力鍋。

普通の鍋で作るより柔らかくなりますね

圧力鍋、凄い。活躍してます。

大根(先に湯がいておく)と、れんこんは鍋に移してコンロで15分ほど。

圧力鍋へ一緒に入れると、柔らかくなりすぎて食感がなくなるんです。

晩御飯のおかず1品が出来ました。

今日は午後から仕事。

職場周辺道路は🚙激混みなので🚲️出勤。

関東は冬晴れ。

クリスマス🎄素敵な1日になりますように。