私は、トムヤムクン、ヤムウンセン、ガパオを教えてもらいました。
先生はタイ人のラ先生。
日本語も教え方もとってもお上手
はじめに、座学で3品の作り方をレクチャーしてれます。
3品の材料(調味料除く)
これらを切ったり、唐辛子やにんにくを潰して下準備。
下準備を終えた材料がこちら
トムヤムクン
ヤムウンセン
ガパオ
先生に手ほどきを受けながら、サクサク調理していきます。
3品完成しました！
3品とも思った以上に簡単で、これなら家で作れそう！しかも味も物凄く美味しい！どれもお店の味、いやそれ以上だ
今回は9:30〜11:30のクラスに参加しました。
もし参加される方は、朝食抜きで行く事を強くオススメします。
我々は朝食を摂ってしまっていたので、試食の際にお腹が苦しくて
でも美味しいから、意地で食べちゃいました。
でも美味しいから、意地で食べちゃいました。ヤムウンセンはお持ち帰りをさせてくれました。
帰宅後、夜食に食べてみましたが、時間が経っても美味しかったです！
マリサランゲージスクールには、カービングのクラスなんかもあって、またリピしたいなと思いました。
こういうコト消費な旅の体験は、満足度が高いな〜