和田明日香さんのインスタに感化されて

ビーフボール擬きを作ってみた。 

私は牛と豚の合挽き肉、長ネギが残ってたのでそれも混ぜ込んで。チェダーチーズは買ってきました。

残り物の菊菜のナムル、さつまいものゆず煮

ナムルは茹でた菊菜を塩麹とごま油で和えただけ。でもこのやり方が一番美味しい！

さつまいもとビーフボールの残りはお弁当に入れようかな。