ちょっと(私としては)珍しく、レシピ系が続いてますね。ラブ

※ 今後続かないと思いますので、期待しないで下さいね。ぶー



ここ最近、やっと写真の整理を初めていて… 「Sarahの毎日 」の方のブログの方も、(やっと)写真の整理をし始めていて…(まだ途中ですが…うへー 色々見ていたら、そっちにUpしていたけれど、こっちには無かったお菓子…があったので、(すでに、昨日の一覧の方には付け足していますが) 一つだけ、レシピも追加しておく事にします。ふたば

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【メインブログなのに、こっちにはUpしていなかったもの】
紫芋の白玉団子
お麩の即席デザート
手作り炭酸フルーツジュース

カボス in ジンジャエール
(レシピは無いけど…「急遽作ったチョコケーキ 」)

うち、レシピを取っておきたいもの… ↓

【ヘルシーな手作りクッキー】
こちら と、こちら で作ったクッキーのレシピ。


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小麦粉 80g
全粒粉 30g
片栗粉 60g
塩    少々
菜種油 大さじ4
メープルシロップ 大さじ3と1/2
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これが、前にどこかで見つけた分量です。(分量だけメモってしまって、サイトが分からない…) で、これに色々アレンジを加えたりして、作ってる感じです。(例えば、きな粉を混ぜたり、ゴマを入れてみたり、ココアバージョンも作って、マーブルにしてみたり。 全部全粒粉とかにしてみたり) メープルシロップの代わりに、甜菜糖を使ってみたり、豆乳を入れてみたり。)

アレンジは色々出来ます。Queenly
※ 生地の具合を見ながら、適当に。

あと、塩を、岩塩にしてみると、「塩クッキー」って感じで、美味しかったです。花

あ、形を作って、冷蔵庫で休ませて・・・
それをカットして焼くのですが・・・何度で何分か・・・忘れちゃいました。sao☆
(ん~。 170℃で、15~20分とかだったかな。←適当すぎてスミマセン。)

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・・・と言う事で、当分はお菓子関連のレシピは良いかな。笑



虹Sarah黄色い花