トッピング用のコンポート作り(サプライズケーキ3)

トッピング用のコンポート作り(サプライズケーキ3)

続きまして｡｡｡

ケーキのトッピング用のコンポート作り。

今回のケーキは

どうしてもキウイ🥝が必要なんだそう。

そこでケーキのスポンジにも使うシロップにも使える

コンポートを作ろう❣️っと言う事で

キウイを用意し

偶然おうちにあったパイン🍍も

トッピングに加え

キウイ&パインのコンポートが完成👏✨

息子が幼稚園の頃、

私も自分の幼少期の傷が癒えてない時に

息子に料理の手伝いをさせようとして、

息子は手を怪我するは、

お互いカンシャクを起こし

ごはん作りどころじゃなくて😅

今よりも大波乱だったんですよね(⌒-⌒; )恥ずかしながら｡｡｡

あの頃は

ほんと私が未熟で

息子に悪いことしたなぁ〜って思ってます💦

でも

あの時の経験があるから、

またこうやって

息子が包丁持つのも怖がっていたのに

徐々に料理する事に意欲的になって、

怖がりながらでも

少しずつ上達しようと

努力する姿に

(こうやって親子で台所に立てる日が来るんだなぁ〜)っと

しみじみと嬉しくなりました。

そんなこんなで

コンポートはスムーズに完成👏

少し冷まして

容器に移して冷蔵庫で冷やしたいと思います^ ^

参考にしたレシピはこちら

▶︎https://ilma.jp/recipe/western/202/

オレンジとキウイのコンポート | RECIPE | ilma | ピーコック魔法瓶工業株式会社

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