おうちdeパンだふる パンミックスを頂いたので使ってみました。
簡単にパンが作れるパンミックス🥖
小麦粉ではなく米粉を使ったパンミックスで小麦や卵アレルギーの方などにも嬉しい製品です😊
簡単にゴムベラで混ぜて作れるのですが、横着してホームベーカリーで混ぜたのが失敗でした
多分軽く混ぜるくらいまでなら問題なかったと思いますが…
このくらいでやめとけばよかった
ちょっと用事してて放置して開けたらなんと!ドロドロに…
多少米粉を足して混ぜてみましたが、パン生地らしい固さになりそうもなく…
スティック状のパンに🥖したかったのですが、形にするどころかベタベタでなす術もなく…
仕方ないので型に入れて焼く事に
焼いたら何とかパンになりました🍞
焼いてしまえばなかなか良い感じのパンに仕上がり、味見した長男はめちゃくちゃ美味しいと言ってペロリと食べちゃいました❣️
私も食べてみましたが、米粉で出来たパンなので風味は小麦のパンとは全然違いますがもちっときめ細かなパンで味も美味しかったです
作り方さえきちんと普通に作れば更に見た目も綺麗なパンが焼けたはず
子供でも作れそうな簡単ミックスなのでお手伝いしてもらうのにも良さそうです
次の機会には普通にゴムベラで混ぜて作ろうと思います〜
何より米粉のパンがこんなに美味しいとは驚きました。
子供にも好評だったのでまた色々作ってみたくなりました。
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