こんにちは
先日、シチリア風カポナータをご紹介いたしましたが、
本日は、トマト・キュウリ・マグロのピリ辛ごろごろサラダのご紹介
緑区十日市場にあります。海鮮酒家 海陽飯店さんのレシピです
【材料（２～３人分）】
・トマト（大１個）
・キュウリ（２本）
・マグロのぶつ切り（150g）
・その他 お好みで
アボガド・バナナ・レタス等
≪調味料≫
・しょう油（大さじ１）
・砂糖（大さじ1/2）
・豆板醤（お好みで）
・ゴマ油（大さじ１）
・酢（大さじ1/2）
【作り方】
① 材料をすべて一口大に切る。
② ボウルに切った材料を入れ、全ての調味料と合わせて出来上がり。
調味料を作って、切って混ぜるだけの簡単メニュー！
調味料が甘めなので、アボガドを入れて作ったのですが、
少し甘目の仕上がりになりました。
トマトきゅうりでさわやかに仕上げるのがおすすめです！
ここのところ、直売所にははずれなしのトマトと
新鮮きゅうりが入荷しています。
是非レシピをお試しくださいませ
先日、シチリア風カポナータをご紹介いたしましたが、
本日は、トマト・キュウリ・マグロのピリ辛ごろごろサラダのご紹介
緑区十日市場にあります。海鮮酒家 海陽飯店さんのレシピです
【材料（２～３人分）】
・トマト（大１個）
・キュウリ（２本）
・マグロのぶつ切り（150g）
・その他 お好みで
アボガド・バナナ・レタス等
≪調味料≫
・しょう油（大さじ１）
・砂糖（大さじ1/2）
・豆板醤（お好みで）
・ゴマ油（大さじ１）
・酢（大さじ1/2）
【作り方】
① 材料をすべて一口大に切る。
② ボウルに切った材料を入れ、全ての調味料と合わせて出来上がり。
調味料を作って、切って混ぜるだけの簡単メニュー！
調味料が甘めなので、アボガドを入れて作ったのですが、
少し甘目の仕上がりになりました。
トマトきゅうりでさわやかに仕上げるのがおすすめです！
ここのところ、直売所にははずれなしのトマトと
新鮮きゅうりが入荷しています。
是非レシピをお試しくださいませ