おはようございま～す
今日はホントにホントに暑い朝から始まりましたね
気温は急上昇で、夏日ですね
最近、イタリアンで使われるフェンネルがの入荷が続いています
ネットでジェノベーゼ風のレシピを見つけて、昨日、作ってみました
パスタのソースにと思っていたので、かなりの量作りました
チョイチョイ味見段階では、ナッツ(くるみを使用しました）多めが良いかと思いました。
さて、いざパスタに・・と思いきや、ソースを作って大満足
で、パスタ作りは次回のお楽しみ～てな事にしてしまいました
フェンネルーゼ？パスタは、近々、
ご報告させていただきます
では、今日も緑色区よく役所から入荷情報をお知らせいたします。
今日の珍しいお野菜は、
赤カブのようなゴルゴ、
青いトマトかな
酢漬けにしたらおいしかったですよ
ちまたでは、お高い【そら豆君】
お安いですし、美味ですよォ
そのほかにイチゴに、トマト、
きゅうり、レタス各種、からし菜、
フェンネル、チコリ各種
九条ネギ、
お馴染みの丸いズッキーニ
などなど、沢山取り揃えております
皆様のご来店を心よりお待ちしてありま～す