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茶楽・楓ののれんから
笑顔がチラリとのぞき
「プラザ様 ご来店」
プラザ様を御伺えしたというより
私の方が伺えて頂いた気持ちに
一瞬させて頂いたのは私だけでしょうか
ほんわか温かい気持ちにさせて頂きました
話を聞く
聞き方の自然なしぐさ
フーーーーっと緊張の力が抜け
理解して頂ける安心感
「勉強させていただきました」
｛プラザ様の会話にて｝
プラザ様 「レイアウトを・・・」
最後まで聞くまでもなく
私 「必要ないですよ。出来れば 全部地図でも」
プラザ様 「それはできませんが 最大限分かりやすくは努力します」
｛いいんですよ｝
仮に地図が記載されなくても
全信頼の上すべてお任せします
「ようこそ 茶楽・楓へ」
かくれんぼしているような場所で営業中の茶楽・楓
皆さまのご来店を心よりお待ちしております
「いらっしゃいませ」
「プレーンシフオンケーキ」
小麦粉 卵 油 水 砂糖 コーンスターチ
茶楽・楓のシフオンケーキは
ベーキングパウダーは使用していません。
特に卵は、「きみまるくん」を使用
オリゴ糖 海草 にんにく 木酢酸 乳酸菌等
添加しています。
卵本来の「甘みとこく」があり
卵黄の盛り上がりも優れ 安心してお召し上がり
頂けます。
滋賀県柏原の山の中まで、天候と相談して
毎週買い求めに行く、こだわり卵です。
お世話になります
友人のご主人
友人「今日のシフォン違うね」
私「そうなんです。ふんわりふわふわシルクのようなシフォンケーキ完成しました。やっと気が付いて頂ける方が！！」
感謝
ご主人からご紹介くださいました
T＆F経営
代表 中小企業診断士 藤中 広 様
デジカメを手にカットしたシフォンケーキの切り口を
上から押してフワフワ感を動画で撮影してくださり
フェイスブック 藤中 広様でご覧いただけます
お世話になります<m(__)m>